8寸。蛋糕尺寸用的是英制尺寸1英寸=2.52厘米，所以直径20厘米为8寸的蛋糕。
一、20厘米蛋糕是多少寸
蛋糕的尺寸采用的是英制尺寸，1英寸=2.52厘米，所以直径20厘米的蛋糕是8寸。一般适合2-4人食用，适用于小范围的聚会，平时的的家庭聚会。也是最常购买的蛋糕尺寸。
二、蛋糕尺寸对照表
1、6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、妈妈节等小范围的聚会。
2、8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、家庭聚会、探亲访友。
3、10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、小型各种节庆、中型的家庭聚会、探亲访友。
4、12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于大型的生日聚会、家庭聚会、节庆，探亲访友。
5、14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不可以叠10寸，价钱按各层的价钱之和计算。
